Ackerbau

Auf rund 130 Hektar bauen wir Getreide, Mais und Soja an.

Wir versuchen in unseren Boden zu jedem Zeitpunkt lebendige Wurzeln zu haben und ihn ständig mit Stroh zu bedecken. Wir wollen so wenig wie möglich in den Boden eingreifen.

Die in den Ställen anfallende Gülle wird mithilfe modernster Technik bodennah auf unseren Feldern ausgebracht. Bei allem was wir tun orientieren wir uns an der Natur, denn nur in einem gesunden Boden wachsen gesunde Pflanzen.

Wir wirtschaften nach den Richtlinien von Bioland. Das bedeutet wir verzichten auf chemischen Pflanzenschutz und mineralische Düngemittel. Damit wir unseren Nährstoffkreislauf trotzdem erhalten können und unsere Felder frei von lästigen Unkräuter bleiben ist für uns eine ausgeglichene Fruchtfolge von hoher Bedeutung.

Junge Getreidepflanzen in einer abgestorbenen Zwischenfrucht